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*かぼちゃの話Ⅱ*
こんにちは!
朝、夜の風が心地いい時期になってきましたね~
秋の予感です。

しかしまだまだ夏野菜がおいしい時期は続いています♪
変わり種かぼちゃが届いています~

【ソーメンかぼちゃ】
*かぼちゃの話Ⅱ*_b0200905_0443581.jpg


別名[金糸瓜]。均一な繊維状にほぐれるのが最大の特徴!
そうめんのように食べられるそうです!
シャリシャリした歯ごたえも夏にぴったり☆

【バターナッツ】
*かぼちゃの話Ⅱ*_b0200905_0502244.jpg


ひょうたんのような見た目のバターナッツは名前の通り、ナッツのような
風味で甘みが強いかぼちゃです。
ねっとりとした食感でおいしいです!

【まくわうり】
*かぼちゃの話Ⅱ*_b0200905_0535758.jpg


こちらはかぼちゃではございませんが、addではおいしい冷製スープで登場しました!
昔はメロンの代わりとして食べていたそうです!
野菜というよりフルーツのような感じです!


来月はどんな野菜が届くのでしょうか~♪



add:PAINDUCE なべ
by addpan | 2011-08-24 01:04 | addのオイシイ話
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大阪 淀屋橋odonaにあるレストラン「アド・パンデュース」
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tel06-6223-0300
営業時間・アクセス
最寄り駅 地下鉄御堂筋線
淀屋橋駅10番出口直結
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